本篇给大家分享连万达广场的商铺都靠不住，疫情下还能盘店捡漏吗？和一些关于江桥理发店疫情的话题，希望大家都能喜欢。
前言
3月中旬，【商业街侦探】接到读者吴先生的询委托，询疫情期间是否可以对转店进行“抄底”。吴老师在无锡经营一家面店已有六年了，生意非常好。他也从疫情中幸存下来。因为他一直向往上海，他认为疫情期间大量难以为继的店铺会被低价转移，自己会找机会在上海开店。
此前，吴老师从无锡乘坐火车前往上海徐汇区龙湖华景天街。该地区有许多旧住宅区和公园。也不算太繁华。适合开家常面馆。不过了转机才知道附近的房租大概是每平方米每天20元左右。如果我要开一个100平米的店，每月的租金就要6万元，这让我心里有些不舒服。
因为实在不想往返于无锡和上海之间，所以吴老师询【购物街侦探】的编辑是否可以帮忙关注一下目前正在转移的上海地区的店铺。位置不需要很中心，性价比高才是最重要的。他还特别要求，很多店铺上的“房东直租”帖子都是来自中介，所以最好直接与店主沟通。
可以说，吴老师找对了人。小编作为餐厅老板确实有一些资源，于是立即帮他在微信上给几位餐厅老板发消息，要求开一家营业面积在100平米左右的店铺。这可能是真的。由于疫情导致太多商户关门，我们很快就收到一波调转线索，其中一条就在上海嘉定区江桥万达。
江桥万达地处郊区，但属于比较大的商圈，所以理论上来说，一般租金应该不贵，人流量应该还可以。当然，眼见为实，所以小编索性决定在3月20日去江桥万达走一趟。
但逛了一圈打听后，小编对吴先生说声抱歉大家都觉得疫情期间抄底盘店比较容易，但经济规律并没有因为疫情而改变大部分被转移的店不会有疫情发生前就可以营业。太好了，黄金地段的商店还在营业。一位店主开玩笑说，怕老板失望，但还是建议他来彻底体验一下绝望……
侦探|商家的信心几乎荡然无存。
作者|夏志
江桥万达是一个大型商业广场。于2014年投资兴建，现已成为周边社区的中心。白天，居民们带着孩子们玩耍，晚上，阿姨们在广场上跳舞。这里很热闹，但是因为位置原因，已经算郊区了。所以租金和入场费还是比市中心便宜很多。
当然，尽管如此，吴老师还是不敢去想万达茂的店铺。小编给他看了，该店的位置其实是万达广场外大街的一家店，叫金街。进街街上有超市、便利店、服装店、眼镜店、餐馆、教育培训店等。各类餐厅也一应俱全，火锅、串烧、面条、家常菜都有。原来有好几家万达购物中心。所有门都面向黄金街，所以算是无缝连接。但由于疫情原因，我们只能从4号门步行到黄金街。
昔日热闹的吃喝玩乐街如今已荒无人烟。
小编“探访”金街的时间是下午4点30分，因为一般来说，五点到八点是门店的黄金营业时间。目前，大部分可以开业的小餐馆都已营业，但一些大型餐馆和网上商店也已营业。教育培训、儿童店尚未开业。确实有很多店都有转让通知。我逛了一圈发现了8家商店。粗略估计，它们可能占到了金街店铺数量的六分之一。
一般来说，经营店铺的人流不是很好。比如理发店基本空无一人，店员也很悠闲。在一家商店里，甚至有三名店员围着一位正在理发的顾客。在另一家商店里，一名店员小声说他必须用自己的方法。解决薪资题被编辑无意中听到。
教育培训基本封闭。某幼儿教育中心门口还贴着招聘广告，声称要招聘幼儿教育教师3名、顾教师2名。不知道员工是否因为疫情辞职了？有一个跆拳道青少年训练中心仍然开放。但值班人员表示，学校还没有开学。如果想学习，可以选择私人老师一对一教学，每节课300元，时长一小时。
餐厅也比预期冷清。例如，万达购物中心4号门外就有一家肠粉店。每位顾客的价格约为15-28元。用餐期间，店里除了老板和服务员之外没有人。本来这家店应该算是黄金地段。——靠近商场出入口的店铺，人流量会较大，租金也会较高，但也受到老板的青睐。老板给小编的解释是他们三月初才开门的。疫情还没结束，堂食受到很大影响，他们也无意做折扣、促销，因为觉得没什么用。“你看，广场舞的都来了，但吃饭的人却很少，别人家也是如此。”老板告诉小编。
但这些小餐馆在街上也算是正能量了。——旁边的小军甘川川香已经关门了，另一家火锅店还没有开业。
一位卖烤面筋的老板告诉【商业街侦探】金街能熬过难关的餐馆大多是自制面馆，因为周末写字楼很多，但中小企业可能也不少，所以消费不会太高。自制面馆刚好满足他们的工作餐需求。“你看这条街上至少有四家面店，旁边的武汉热干面趁着疫情还在装修，估计是赚了。”
至于老板本人，他表示生意一直不错，过年期间店都关门了。这总比什么都没有好。他靠烤面筋攒了，趁机买下了街对面的转让店，开了一家分店。这是先到先得的原则。
卖店时要小心即使是老板提到的经营数据也可能充满水分。
心想如果有合适的店，说不定就被当地老板接手了。小编忍不住加快了速度。他首先与一些小吃店老板交谈，了解街道的市场情况。
一位冷面老板告诉小编，附近的店铺都是万达旗下的，他们的签约伙伴都是二房东。隔壁的小军甘川川香店虽然门上没有贴转租告示，但老板也没有这么做。如果需要租店面，需要联系二房东。店面虽然看上去不大，但共有三层，约200平米。
冷面店老板估计，这样的店转让费应该在20万-30万左右，租金可能在6万左右。小编随后询了负责店铺的中介和二房东。中介说不需要过户费，二房东你要不要可以告诉我，而且条件比中介好。中介押三付三，而二房东只押两付三……这听起来确实是一笔大买卖。
除了此类关门的店铺外，还有一些仍在营业并寻求转让的店铺。在与他们的交谈中，小编发现了一个很有趣的现象没有哪个老板会说店里的营业额不好，转让难。这是因为一些“其他原因”。
一家正在营业的旋转火锅店门口张贴着转让通知。老板告诉小编，门上贴的店铺转接电话不是他自己的，而是中介公司的。他认为，虽然交给中介公司要花中介费，但不用自己找人，中介可以转让更高的价格。
在反复确认小编不是中介后，火锅店老板开始介绍自己店的经营状况。据他介绍，他于2019年6月加入一家旋转火锅连锁店，并投资60万元买下了该店。至于转让费整个店面约72平米，转让费18万元，租金每月28万元。店里的所有设备，包括房东的营业执照，都可以直接使用。
火锅老板再三强调，店面转让不是出于生意原因，而是因为他要回家照顾孩子。“你看，我们店面朝商场5号门，人流没有题，这也是我当初买这家店的原因。”老板说。为了证实他所说的，火锅店老板还向小编展示了他的营业额当天的营业额是1500元。他还强调，算上现金，当天的成交额接近2000元。“当时才7点多，10点多了，点一下就会更高了。”老板补充道，但他没有解释为什么去年6月他无法预见到自己要照顾孩子。
文章开头提到的转接线索恰好在5号门，老板很年轻，自称小万。他说，他的店开了四年了，生意非常好。转接的原因和火锅店老板一样，都是回家。照顾好孩子们。万老板说，他的女儿现在3岁了，正在上小学。他家里没有上海户口。他面临着回家乡读初中的题。他本来想把店留给别人，但因为没有合适的人选，风险很大，所以他决定就转让了。
万老板说他是唯一一家可以直接和房东签合同的店。营业执照可以直接使用。转让费32万，月租4万。合同签订4年，前3年不加薪。此外，还有物业费，100平米店面每月2300元，直接支付给万达。
万老板告诉小编，他还有一家50平米的店铺，月租金3万元，入场费5万元。他想一起转让，但是合同必须要他自己签。至于为什么，万老板没有解释。
为了证明自己的生意不错，万老板向小编展示了他每天的营业额，大概在2000元左右。
店家四招，拒绝踩雷
以上是小编在金街走访的情况。至于能否开店，小编自己也不敢说，于是找到了业内资深人士周先生请教。另一人告诉小编因为疫情的原因，很多数据还没有出来。很容易判断。比如万老板的店每天的营业额在4000元左右，比较正常。如果他输了2000元，他就赔了。但也必须考虑到疫情期间人们不敢消费的背景。
周老师自己也有过开店然后赔的惨痛经历。他不建议在疫情期间抄底。周老师说“现在餐馆的价格确实会低一些，但餐饮不像电商，疫情过后是否会出现报复性消费值得怀疑。目前国内疫情还没有完全结束，国外都疯了，疫情蔓延的时候，上海人其实还是人心惶惶的，除非有几个人命悬一线，否则没有人敢一起吃饭。”
如果一定要抓住机会开餐馆，周老师的建议是最好做小型餐饮。首先，确保成本可控，但同时要注意四点
1.店家一定要和房东签订合同，这样会避免很多麻烦。以万桥金街为例。有很多店是二房东实际上委托中介的。从小编的经验中我们也可以看出，房东和中介之间的价格并不相同。当然最好是找中介去。房东会直接签字，但如果条件不允许，尽量避开中介。
2、与房东讨价还价时，可以尝试半价讨价还价。如果你要求租金4万，你可以拿回2万，甚至尽量不支付转让费。因为今年，可以预见的是，近半年的时间都没有得到有效利用，门店的经营情况也不会太好。切成两半是没有题的。
3.选择商店。如果有时间，可以选择连续7天在店附近停留12小时，以确定大概的人流量。如果实在没有时间，可以尝试在店员下班后给他们发红包，询店里的情况。或者找个快递员。一个在这方面工作了半年多的小伙子，对于很多店面的情况都非常清楚。
4、根据自己的品类受众选择合适的商圈，因为不同商圈的租金价格差距还是蛮大的。同样的100平方米，外环江桥万达店的月租金在4万左右，而虹桥龙之梦的月租金，100平方米的店铺价格在5万左右。
连万达广场的商铺都靠不住，疫情下还能盘店捡漏吗？和江桥理发店疫情这种话题就介绍到这儿了，如果本篇文章对诸位有所帮助，请持续关注并收藏本站吧。
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