一、今年绍兴梅季什么时候开始？
2021年梅花季为2021年6月7日至7月10日。梅雨是指6月中旬至上旬我国长江中下游地区出现的一段持续阴雨天气的时期每年七月中旬。此时器物易发霉，故又称“霉雨”。也正值江南梅子黄熟之时，故又称“梅雨”或“黄梅雨”。
梅季开始平均气温连续5天超过22，连续下雨4天才算梅季开始；梅花季节开始相反，连续5天平均气温超过30，且没有下雨，则表示梅花季节结束。因此，梅雨季节进出梅雨也要看天气情况，没有具体的时间设定。
2021年梅花季在6月7日左右，梅花季在7月10日左右，属于芒中、小暑两个节气。梅雨期正是李子成熟的时候，所以梅雨也可以看作是李子成熟时的第一场雨。梅花盛开是梅熟期末期的最后一场连雨，标志着梅雨季的结束。
气象上，梅雨是指初夏到盛夏过渡时期的一段阴雨天气。进入雨季。各地气候、季节不同，梅花花期也各不相同。不能依靠日历上的梅花季节来指导生产生活，但一定要听气象站发布的梅雨预报。
在江南地区，春末夏初梅子成熟的时期称为黄梅季。在此期间，我国长江中下游地区频繁出现阴雨天气。这段时间的雨称为黄梅雨。由于阴雨天多，空气潮湿，衣服容易发霉，所以黄梅雨又叫霉菌雨。黄梅田的起始日期称为“瑞梅”。
梅雨季节一般在五六月，七月梅花盛开。
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