有些人只工作三天就放弃在家做饭。

对于一些有些人只工作三天就放弃在家做饭。和武汉做饭哥的题,你有了解多少呢?让小编带大家来了解一下吧!


11月7日是冬天的开始。武汉已经连续10多天天气晴朗。


25岁的杨伊文租住在距离武昌火车站不远的一个小区。位于16楼的9平方米卧室是四间卧室中朝南的卧室。阳光照亮了卧室,照亮了床、地板、橱柜和我的宠物猫太妃糖的灰色皮毛。


霜已经到了我的家乡陕西大同,距武汉1200多公里。站在窗边,沐浴在阳光下,杨伊文感觉就像今年4月来到武汉时一样温暖。


他时不时地查看手机,看看是否有人下订单。从今年4月底开始,他开始在家给别人做饭,新顾客在某些的“武汉家常菜”账号上找到了他,老顾客则在微信上“微信”他。


杨伊文在超市为顾客购买食品。图片编辑田巧平


最后一招


11月4日,《长江日报》主编承诺上午10点到杨伊文居住的小区采访杨伊文。到了预约的时间,一周前请杨伊文吃饭的女孩打来电话,请她做饭。晚上11点和下午1点50分送到了她的住处。


“好的。”杨伊文同意了。女孩的菜单上有炒猪肉、胡萝卜丝、炒白菜。她委托杨伊文代她买菜。当我们通过微信沟通完毕时,已经是十点二十分了,时间已经不多了。


杨伊文赶紧下楼来到小区门口的生鲜超市,花234元买了一颗黄白菜、一根胡萝卜、两个青椒、一块厚薄的五花肉。他随手把收据拍了张照片,发给女孩,女孩立即把转了过去。杨以文先把饭煮好了,然后把蔬菜和肉洗干净,把蔬菜和肉切碎,就上楼了。


杨伊文和女友与另外三个男孩租了一套四居室的房子。厨房里有小电饭锅、小铁锅、锅铲,可以给自己和朋友做饭。这一个月以来,他的一些老顾客一直要求他在家做饭、送餐,这套厨房工具就派上了用场。炉子里有一个房主留下的小火盆,炉子上的油、盐、酱油、醋、辣酱都是少量的,够一家人吃的。


25岁的杨伊文(身高178厘米)身穿白色运动衫、白色哈伦裤、白色棒帽、白色运动鞋,或忙着进出小区,或站在火炉前。他是一个时尚帅气的年轻人。三道菜,每一道菜他都会习惯性地做。这个动作展现了厨师的痕迹。


2015年,在职高学习编程的杨伊文辍学了。以种菜为生的父亲,由于肝病恶化,无法再工作,还要自费看病,也交不起学费。在大同一家酒店当了十多天服务员后,杨伊文到厨房向远房亲戚学习做饭。“你得有一技之长,从现在开始,走到哪里都能找到工作,厨师也能赚到好。”我花了三年时间向别人学习,这段时间我的父亲因病去世了。后来他在一家酒店当厨师。


杨伊文以前放假时都会从陕西坐公交车去武汉见女朋友,但直到今年4月,他才辞掉家乡的工作,来到了武汉。我女朋友毕业后留在了武汉。他只是想在武汉开一家小餐馆,专营他最擅长的陕西特色面食。


家常菜是杨伊文的最后一招。由于种种原因,餐厅开业并不顺利。女友要支付房租和生活费,杨伊文感受到了前所未有的压力。


可以暂时做点什么吗?和现在的年轻人一样,杨伊文习惯在网络社交上寻找案。我在网上看到有人要给别人做饭,就用女朋友的账号发布了如何过来做饭的信息,那天就有人下单了。


每当杨伊文到了新客户家,她做的第一件事就是熟悉厨房。图片来源杨伊文


杨伊文清楚地记得,那是4月18日,南湖租的女孩已经下了订单。到了那里,杨伊文发现这是一个在武汉打工的四川女孩,她正在开生日聚会,一共来了7个人。杨伊文带着女孩去市场买了虾、鸡、鱼、肉、蔬菜、调料等,花了300多元。


从早上到中午,杨伊文做了10道热菜和几道凉菜,都是辣的。八个小姑娘玩得很开心,剩下的至少可以用来吃一顿美餐了。


下午3点左右,杨伊文打扫了厨房,拿走了女孩给她的128元工资。女孩对他说“我会回到你身边的!”随后,女孩又邀请杨伊文一起吃家庭聚餐。


“听完谈话,我发现这八个女孩都是四川人,很难把她们凑到一起。”杨一门的价格标准是按照网上其他人的标准,3菜1汤36元。在此基础上,每多菜加收10元。买菜加10元,通勤5公里以上补贴。


4日中午,杨伊文将女孩要的三盘和一碗米饭放入午餐袋,但时针已指向11时16分。“你得打车,不然11点50分就送不来了。”


“你看,11月份我们已经有10份订单了,每天都来,”送完外卖后在公交车上的杨伊文说,“我可以用在家做饭赚的来支付费用。”租金和租金。”“我可以节省我的生活费和我女朋友的,”他说。为了这个订单,他被收取了46元的费用,花了11元打车超时,最后赚了35元。如果您在上午10:10订购并入座,巴士将在下午1:05到达您家。


晚上,杨一文去了司门口一位熟悉的客人家里,做了四菜一汤,赚了40元,还不包括路费。“这位顾客约我出去吃饭,我回来了,我女朋友还在等我吃饭。”晚上杨伊文回到家时,已经是晚上八点多了。


我想感受家的味道


杨伊文在出租屋楼下的超市为顾客买菜。图片编辑田巧平


今年10月28日,23岁的荆州女孩王宇以“逗你”为名,在网上发布了一条“家常菜”的帖子。根据网上的类似价格,她给自己定的价格标准是3盘1汤58元,4到6盘78元,7到10盘138元。他特别表示,如果超过10人,他就会去餐厅,并表示“我不能再这样做了”。


上午10点28分信息发布,王宇中午就收到了第一笔订单。是晚餐,三种菜,一种汤。“然后她接单三天了,没有人说我的价格高。””


当你请人到你家做饭时,那是你自己的厨房,你自己购买食材和调料,但来的人只是贡献劳力和技能。杨伊文观察到,请他在家做饭的大多是20岁至30岁的年轻人,他们在武汉各地打工,不会做饭。有些带着小孩的妈妈不会做饭,或者没有时间做婴儿食品,请保姆的费用很高,所以有时会雇人到家里做婴儿食品。


10月底,一对在盘龙城租房的夫妇联系上杨伊文,差点儿乞讨。“以前我妈妈在家包饺子,但我现在已经很久没有包出新鲜的饺子了,别以为距离很远。”“哦,你一定要来帮我包饺子啊!”


从租的瑞恩街到盘龙市坐地铁需要一个半小时,但杨伊文还是接受了订单,因为夫妻俩想拥有一套房子。


上午11点30分,我们见到的杨伊文带着这对来自安徽的夫妇去买面粉、肉、白菜和大葱。“这真的感觉就像父母带孩子去市场一样。”比夫妻俩年轻的杨伊文显得有些疑惑,竖起大拇指“这一趟真是值了!”


和面、馅、擀皮、包饺子的全过程,夫妻俩都参与其中,兴奋程度与在家乡安徽包饺子时一样。热气腾腾的饺子上桌时已经是下午2点30分了。他们感谢杨伊文,说“今天有家的感觉。”


杨伊文用的是家里最基本的调料油、盐、醋、酱油、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粉,最后是鸡精。他说“我根本不吃味精,我家里很多人也不吃!”


曾在星级酒店和餐厅工作过的杨伊文经常将自己在家做的菜与以前在餐厅做的菜进行比较,发现无法比较。“餐馆的调味料有几十种,但流程太复杂。比如在餐馆做菜时,太油了。我在家做饭怎么办?”


“我给他们做的都是简单的家常菜,味道肯定没有在饭店吃的那么丰富,他们看重的是真正的家的味道。”杨伊文说。虽然我住在租来的房子里,但电饭锅升起的热气和房子周围飘来的饭菜味是家里最常见的气味。


我不擅长吃饭


王宇每单的成本比杨伊文的成本高出20元。在网络社交上,家常菜的价格基本在杨一门和王宇的价格之间。在发布家常饭菜信息之前,自然会先看看上其他人的收费是多少,并设定自己的计费标准。没有人知道设定这些价格的最初理由是什么。


长江日报编辑搜索发现,在某些社交上做“家常菜”生意的人分为三类。第一种是由一名或多名私人厨师组成的团队,他们将自己的菜肴带到家里,经常举办家庭宴会。这类人就是像杨一文、王杨这样的人,比如于宇,他们在上开户接收订单。


在互联网上,每天都会创建名为“HomeCook”的新帐户,而现有帐户则会消失。截至11月5日,该互联网共有29个账户,11月8日增至49个。“我刚本科毕业”、“我正在准备八年级高考,但还没工作”、“10年厨师经验”……从账号首页来看,自拍相关信息,从照片来看账号主人的年龄,以年轻为主。


“时间的价值太低了,下了三单我就停下来了。”王宇自2019年商务英语系毕业后一直在酒店工作。她先是在杭州,六个月后返回武汉。王伟先生因考驾照和酒店生意不佳,于今年9月辞去工作,本以为靠积蓄的可以维持两个月的生活。然而计划并没有轻易改变,驾校教练要求我9月份3科多交650元,10月份4科多交1000元。


我缺,我该怎么办?王宇想知道自己能做什么来赚。她第一眼看到的就是陪医生,但因为不熟悉这个职业,她做不到。在网上看到自己可以在家做饭后,她立即决定去做。自称美食家的王宇大学毕业后学会了做饭,朋友们都说她做的饭很好吃。


“自从我给他们发消息以来,人们每天都在下订单!”王羽不知道自己会这么被需要。但三天内收到三份订单后,她关闭了网络的账户并退出。家里做饭的时间是招待客人的,但那是王宇的工作时间,而在家做饭三天后,王五自己也不能每天吃到可口的饭菜。最重要的是,我每次在家做饭,算上路途时间,都要花3个多小时,3单一共赚了150元。“武汉的房租是40元一天,在武汉挨家挨户做饭是无法生存的。”11月1日拿到驾照三天后,我就去她介绍的公司上班。朋友。


另一个从网络消失的账号是汉阳寺的账号。这位热爱做饭的全职家庭主妇,去年9月儿子入园后,就开设了一个名为“在家做饭的娘娘腔”的网上账号。然而开了三天的幼儿园又关门了,我还要照顾三岁半的儿子,所以只待了三天。


这是塞西直接在她的家庭烹饪账户上发布的照片。图片来源西西


杨伊文做了三个月的日工。“我每天比在家做饭多赚近100块。”一天结束后,他辞去了工作,重新开始在家为人们做饭。现在他每天为瑞安街方圆5公里范围内的人做饭,但他真正想做的是开一家小餐馆。小饭馆开业前,有人说“人不可以偷懒,人偷懒了,就变得没用了。”



武汉的午餐叫什么?武汉人说这个时间是中午12:00到14:00,这段时间的吃法有两种。首先是12:00到13:00之间吃午饭。第二种是1400左右吃晚饭,称“过中”。比如,如果一个人因为某种原因吃午饭回家晚了,家长就会抱怨这不像吃午饭,不像中考。


其实中午这两个小时吃的饭就叫午餐。


会议。朱一龙,中国内地男演员,1988年4月16日出生于湖北省武汉市。2006年毕业于北京电影学院表演系学士学位。2009年,主演个人首部电影《轮回》,随后参演了《周末旺岗讲故事》系列多部数字电影。


2014年3月出演家庭情感轻喜剧《家宴》,7月出演民国爱情剧《三生》。2015年,出演古装历史剧《弥月》。


2016年2月,出演武侠剧《新杀十郎》;7月,出演武侠剧《新江山浪子》。2017年,出演都市情感轻喜剧《王者姐妹归来》。2018年6月,出演玄幻网剧《魂》;9月,主演古装言情剧《愿你一生如梦》;10月,开始拍摄悬疑冒险剧《盗墓笔记重启》。做了。他饰演吴


如何联系武汉烹饪团队?您可以通过武汉家政服务公司网站联系。


您可以在微信上搜索来访的同城烹饪团队,也可以在闲鱼、支付宝上搜索同城版块。


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